11:00 uur: Ontvangst
11:15 uur: Paaseieren zoeken met de Paashaas
11:45 uur: Asperge soep I Kippensoep
12.00 uur: Brunch
- Diverse Broodsoorten, Croissants en Pannenkoeken,
- Boter & Kruidenboter
- Boeren aardappelsalade met brie en gevulde eieren
- Hollandse kazen van Kaasboerderij Speksnijder
- Charcuterie met diverse vleeswaren.
- Vis cocktail met diverse vis en schaaldieren
- Runder carpaccio/ rucola/ truffel mayo/ kappers/ boerenkaas / pijnboompitten
- Vitello tonnato/ tonijn mayo/ kappers/ rucola
- Hollandse asperge met Beenham en een crumble van ei
- Beenham
- Zacht gegaard lamsbout uit de Smoker
- Gerookte zalm uit de Smoker
- Krielaardappeltjes met een botersaus | Gratin Dauphinois
14.00 uur: Dessert Eton mess Trifle
Verder onbeperkt koffie, thee & vruchtensappen
Prijs:
Volwassenen €38,50 per persoon
Kinderen 3-12 jaar €19,25 per persoon,
Kinderen van 0-3 jaar geen kosten.
Op tijd reserveren gewenst.